Käsekuchen "Fruchtschlange" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Käsekuchen "Fruchtschlange" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Käsekuchen "Fruchtschlange" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Käsekuchen "Fruchtschlange" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: bester Käsekuchen / Sallys Classics / Sallys Welt 2024, March
Anonim

Ihre Aufmerksamkeit ist ein künstliches Kunstwerk der Kochkunst. Perfekt gekochte Käsekuchen, eine schöne und originelle Fruchtschlange - das Gericht sieht zu appetitlich aus, um Widerstand zu leisten.

Kochbeschreibung:

Wie magst du diese Käsekuchen?:) Beim Kochen habe ich mich nicht von den Rezepten oder Empfehlungen anderer leiten lassen, daher ist dieses Gericht ein reines Ergebnis meiner kulinarischen Fähigkeiten, meiner Fantasie und meiner guten Laune. Es stellte sich heraus, dass es sowohl sehr leckere als auch sehr originelle Käsekuchen gab.

Ja, und eine kleine technische Änderung des Rezepts. Wenn Käsekuchen aus fettarmem Hüttenkäse hergestellt werden, wird eine geringere Menge an bindenden Zutaten benötigt. Es wird angenommen, dass in diesem Fall die Quarkkuchen natürlicher und Quark sind, aber ich persönlich mag den Geschmack von fettarmem Quark nicht, deshalb verwende ich den echten Dorfquark.

Alles andere steht im Schritt-für-Schritt-Rezept für "Fruit Snake" -Käsepfannkuchen. Viel Glück beim Kochen, viel Spaß beim Kochen!;)

Zweck: Zum Frühstück / Für Kinder / Zum Frühstück / Nachmittagssnack / Für einen Nachmittagssnack / Gesundes Frühstück / Schnell

Hauptzutat: Milchprodukte / Hüttenkäse

Gericht: Gebäck / Käsekuchen

Küche Geographie: Russische Küche

Zutaten:

  • Quark - 1 Kilogramm
  • Hühnereier - 2 Stück (groß)
  • Mehl - 3,5 Tassen (3 Tassen - für Teig, eine halbe Tasse - zum Formen)
  • Salz - 1 Prise
  • Zucker - 7 Teelöffel
  • Ghee - - Nach Geschmack (zum Braten)
  • Banane - 3 Stück
  • Erdbeeren - 15 Stück
  • Schokoladentropfen - - Nach Geschmack (zur Dekoration)
  • Petersilie oder Sellerie - - Nach Geschmack (zum Garnieren)

Portionen: 6

Wie "Cheesecakes" Obstschlange "kochen"

Grundzutaten. Den Quark in einer Schüssel mit einer Gabel kneten. Ich empfehle nicht, Hüttenkäse in einem Mixer zu zerkleinern, da der Teig zum Formen von Schlangen dick genug sein muss. In einer separaten Schüssel Eier mit Zucker und einer Prise Salz schlagen. Gießen Sie die geschlagenen Eier in den zerdrückten Quark und rühren Sie gut um. Fügen Sie 2-3 Tassen Mehl hinzu, mischen Sie, bis die Konsistenz des Teigs nicht von der Gabel fällt. Streuen Sie Mehl auf den Tisch und formen Sie Schlangen. Wir formen mit einer Geschwindigkeit von ungefähr einem Esslöffel mit einer Teigrutsche für eine Schlange. Versuchen Sie, sie nicht zu lang oder zu dünn zu machen, da es schwierig sein wird, sie in einer Pfanne umzudrehen. Machen Sie mehr "Körperbiegungen", Sie können sich in einen Ring drehen, solche Schlangen sind sehr einfach umzudrehen und bequem später zu essen, aber kriechende Schlangen sehen hübscher aus. Am Ende verengen wir den Schwanz ein wenig und verdicken ihn an der Stelle, an der der Kopf befestigt wird.

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