Gemüsehackfleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Gemüsehackfleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Gemüsehackfleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Leckeres Hackfleisch Rezept für einen festlichen Tisch schnell und einfach 2024, March
Anonim

Während des Fastens oder während einer Diät werden Sie von Gemüsekoteletts angesprochen. Wir beobachten und erinnern uns an das Rezept für Hackfleisch für Schnitzel!

Kochbeschreibung:

Ich empfehle solche Schnitzel jedem, der der Figur folgt oder nach neuen Rezepten für eine gesunde Ernährung sucht. Für die Zubereitung von gehacktem Gemüse, aus dem wir später Schnitzel herstellen, benötigen wir gewöhnlichen Kohl, ein paar Karotten und Kartoffeln. Einige Schnitzel sehen aus wie Pfannkuchen. Aber für mich sind dies mehr Gemüsekoteletts, und Knoblauch macht sie scharf.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Gemüse

Gericht

: Warme Gerichte / Schnitzel Diät: Magere Gerichte

Zutaten:

  • Kohl - 200 Gramm
  • Karotten - 2 Stück
  • Kartoffeln - 5 Stück
  • Grieß - 150 Gramm
  • Mandeln - nach Geschmack
  • Gewürze - nach Geschmack
  • Knoblauch - 5 Nelken

Portionen: 3-4

Wie man "gehacktes Gemüse" kocht

Mahlen Sie das Gemüse in einem Mixer, lassen Sie den Saft abtropfen und fügen Sie Gewürze hinzu. Kartoffeln können entweder normal oder gekocht sein. Grieß zum Hackfleisch geben, mischen. Paniermehl einrollen (oder im gleichen Grieß). Manchmal füge ich gemahlenen Mandeln Crackern oder anderen Nüssen hinzu. In einer Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten. Dies sind die gehackten Gemüsekoteletts. Guten Appetit!

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