Erbsensuppe Mit Fleischbrühe - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Erbsensuppe Mit Fleischbrühe - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Erbsensuppe Mit Fleischbrühe - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Anonim

Ich möchte Ihnen sagen, wie man Erbsensuppe mit Fleischbrühe macht. Das Gericht ist ausgezeichnet - mäßig zufriedenstellend und lecker! Duftend und zart, die ganze Familie wird rennen, um zu riechen, das ist sicher!

Kochbeschreibung:

Ich liebe diese Erbsensuppe auf Brühenbasis zu Hause. Es stellt sich als sehr dick und aromatisch heraus, Sie müssen nicht einmal Kartoffeln hinzufügen! Probieren Sie es aus, es ist sehr einfach zu kochen und der Geschmack ist unglaublich!

Zweck: Zum Mittagessen

Hauptzutat: Gemüse / Hülsenfrüchte / Erbsen

Gericht: Suppen

Küche Geographie: Russische Küche

Zutaten:

  • Trockene Erbsen - 50 Gramm
  • Hähnchenschenkel - 2 Stück
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Baguette - 1 Stück
  • Gewürze - nach Geschmack

Anzahl der Portionen: 5-6

Wie man "Erbsensuppe mit Fleischbrühe" kocht

1. Die Erbsen einweichen. Am besten füllen Sie es am Abend zuvor mit Wasser und beginnen am nächsten Tag mit dem Kochen. 2. Zwiebel halbieren. Wir legen Brühe mit Zwiebeln auf den Herd, fügen Hähnchenschenkel und Erbsen hinzu. Bei schwacher Hitze zart kochen. Am Ende die Zwiebel herausnehmen und Gewürze hinzufügen. 3. Baguette in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Auf Wunsch würzen wir die Croutons auch mit Gewürzen. 4. Die Suppe ist fertig! Guten Appetit!

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