Kuchen "Mikado" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Kuchen "Mikado" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Kuchen "Mikado" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Baking-Time - Mikado-Torte 2024, March
Anonim

Der köstliche Mikado-Kuchen wird alle süßen Liebhaber ansprechen. Es wird auf der Basis von Kuchen und süßer Sahne mit Kondensmilch und Kakao zubereitet. Das perfekte Dessert für einen festlichen Tisch. Empfehlen!

Kochbeschreibung:

Lassen Sie uns den Mikado-Kuchen zu Hause machen. Der erste Schritt besteht darin, einen weichen Teig zuzubereiten und ihn in 7 Teile zu teilen. Aus jedem Teil einen flachen Kuchen formen und Kuchen backen. Süße Sahne separat zubereiten. Die Kuchen mit Sahne überziehen und einen Kuchen formen, die Oberseite mit geriebener Schokolade bestreuen. Wir stellen den Kuchen in den Kühlschrank, nach 8 Stunden können Sie essen! Viel Glück!

Zweck: Für Kinder / Zum Nachtisch

Hauptzutat: Milchprodukte / Teig / Mehl / Sauerrahm / Kondensmilch

Gericht: Gebäck / Kuchen

Küche Geographie: Armenisch / Kaukasisch

Zutaten:

  • Saure Sahne - 200 Gramm
  • Butter - 500 Gramm (250 Gramm - für Teig, 250 Gramm - für Sahne)
  • Backpulver - 1 Teelöffel
  • Mehl - 3 Gläser
  • Dunkle Schokolade - 100 Gramm
  • Eier - 2 Stück (Eigelb)
  • Puderzucker - 1 Glas
  • Vanillezucker - 2 Teelöffel
  • Kakaopulver - 3 Teelöffel
  • Kondensmilch - 1 Stück (Bank)

Portionen: 8

Wie man "Mikado Cake" macht

Die saure Sahne mit weicher Butter schlagen. Fügen Sie gesiebtes Mehl mit Backpulver hinzu. Rühren und kneten Sie den Teig. Den Teig ausrollen und in 7 Teile teilen, jeden Teil zu einer Kugel rollen und 1 Stunde unter der Plastikfolie in den Kühlschrank stellen. Fetten Sie die Auflaufform mit Öl ein und legen Sie einen Teil des Teigs hinein. Wir kneten es mit unseren Händen zu einem Kuchen. Wir backen 10 Minuten im Ofen, Temperatur 200 Grad. Den Kuchen abkühlen lassen und vorsichtig auf einen Teller geben. Wir backen insgesamt 7 Kuchen. Lassen Sie uns die Creme vorbereiten. Kombinieren Sie den Puderzucker mit Kakao, Eigelb und Vanillezucker. Butter hinzufügen und gut mischen. Zum Schluss Kondensmilch hinzufügen und glatt rühren. Schmieren Sie alle Kuchen mit der resultierenden Creme und legen Sie sie übereinander.

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