Leckere und saftige Kuchen mit süß-saurem Geschmack. Kirschen werden in Stärke vorgerollt, wodurch der Saft im Kuchen verbleibt.
Kochbeschreibung:
Machen Sie gebratene Kirschkuchen. Sie eignen sich perfekt für einen Nachmittagssnack oder einen Abendtee. Legen Sie den Teig zum Mitnehmen und wählen Sie die Kirschkerne aus. Dann zu Pastetchen formen und in Öl anbraten.
Zweck: Für einen Nachmittagssnack
Hauptzutat: Kirschen / Beeren / Teig / Hefeteig
Gericht: Backen / Kuchen
Zutaten:
- Mehl - 4-5 Gläser
- Hefe - 25 Gramm
- Zucker - 1,5 Teelöffel
- Salz - 1 Prise
- Warmes Wasser - 1 Glas
- Ei - 1 Stück
- Essig 9% - 1 Teelöffel
- Frische Kirschen - 2 Gläser
- Puderzucker - Nach Geschmack
- Stärke - 15-20 Gramm
- Pflanzenöl - 50-70 Milliliter (zum Braten von Kuchen)
Anzahl der Portionen: 5-6
Wie man "Fried Cherry Pies" kocht
1. Lass uns Essen zubereiten. Entfernen Sie die Samen mit einem Knochenschneider von den Kirschen. 2. Bereiten Sie den Teig vor. Wir mischen Hefe mit Zucker, Salz, warmem Wasser. Sich auflösen. 3. Fügen Sie das Ei, Essig hinzu. 4. Mehl einführen. 5. Nicht zähen Teig kneten. 6. Legen Sie den Teig 30 Minuten lang in einen Beutel.