Hühnerfilet ist eine Proteinquelle. Wenn die Zucchini-Saison gekommen ist, ist es Zeit zu lernen, wie man Hühnerbrust unter Zucchini kocht. Das Fleisch ist saftig und zart, Sie werden die ganze Familie mit diesem Gericht ernähren!
Kochbeschreibung:
Aus den im Rezept angegebenen Produkten wird ein sehr großes Backblech mit Zucchini erhalten. Wenn Sie es nicht sofort essen, ist es nicht weniger lecker, alles kalt zu essen!
Das Backblech im Ofen nicht zu lange kochen, um ein Verbrennen des Käses zu vermeiden.
Zweck: Zum Mittag- / Abendessen
Hauptzutat: Gemüse / Geflügel / Huhn / Zucchini
Gericht: Warme Gerichte
Zutaten:
- Hühnerbrust - 4 Stück
- Kartoffeln - 0,5 Kilogramm
- Zucchini - 3-4 Stück
- Zwiebeln - 2-3 Stück
- Käse - 300 Gramm
- Mayonnaise - 200 Gramm
- Salz - nach Geschmack
- Herzhaft, Oregano - 2 Prisen
- Knoblauch - 3 Nelken
Anzahl der Portionen: 10-12
Wie man "Hühnerbrust mit Zucchini" kocht
1. Ein Backblech mit Folie auslegen. Legen Sie ein in Ringe oder Halbringe geschnittenes Zwiebelkissen darauf. 2. Das Fleisch in Scheiben schneiden und mit einem Hammer schlagen. Alles auf die Zwiebel geben, salzen oder mit Sojasauce, Pfeffer beträufeln. 3. Die geschälten Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf das Fleisch legen. Salz. 4. 2-3 Knoblauchzehen in Mayonnaise drücken und alle Gewürze hinzufügen. Schmieren Sie die gesamte Kartoffelschicht mit dieser Mayonnaise. 5. Die Zucchini muss nicht geschält, in 1 cm dicke Ringe geschnitten und auf die Kartoffeln gelegt werden. Mit geriebenem Käse bestreuen. 6. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Wenn Sie das Backblech hineinlegen, reduzieren Sie es auf 150. Kochen Sie es 25 bis 30 Minuten lang, bis die Kartoffeln fertig sind. Es stellt sich heraus, viel leckeres und befriedigendes Essen:)