Dies ist ein unglaublich delikates und leckeres Dessert. Fast jeder liebt ihn. Und das Wichtigste ist, dass es nicht gebacken werden muss. Jetzt erkläre ich Ihnen, wie man aus Hüttenkäse einen klassischen Käsekuchen macht, ohne zu backen.
Kochbeschreibung:
Wenn Sie kein Fan von Schlagsahne oder Erdbeeren sind, können Sie sich selbst eine Dekoration einfallen lassen. Und manche geben es sogar auf, um den delikaten, aromatischen Geschmack von Käsekuchen nicht zu überschatten. Wie sie sagen, gibt es keine Genossen für Geschmack und Farbe. Guten Appetit!
Zweck: Für Kinder / Am Banketttisch
Hauptzutat: Milchprodukte / Hüttenkäse
Gericht: Backen / Käsekuchen / Kein Backen / Süße
Küche Geografie: Amerikanisch
Zutaten:
- Schokoladenkekse mit einer Füllung - 140 Gramm (2 Stück gehen in die Füllung)
- Geschmolzene Butter - 30 Gramm
- Quark - 400 Gramm
- Weiße Schokolade - 200 Gramm
- Sahne 33% - 150 Gramm
- Gelatine - 1 Art.-Nr. der Löffel
- Schlagsahne - 100 Gramm
- Erdbeere - 250 Gramm
Portionen: 6
Wie man "Klassischer Käsekuchen aus Hüttenkäse ohne Backen" kocht
1 Mahlen Sie die Butter und die Kekse in einem Mixer, bis sie glatt sind. Legen Sie es auf den Boden der Form und glätten Sie es. 20 Minuten im Kühlschrank lagern. 2 Die Gelatine in 4 Esslöffel einweichen. kalt gekochtes Wasser für die auf der Verpackung angegebene Zeit. 3 Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Gießen Sie es in einen Mixer. Quark und Sahne hinzufügen. Zur Einheitlichkeit bringen. 4 Erhitzen Sie die Gelatine in der Mikrowelle und senden Sie sie an die resultierende Masse. 5 Die für die Füllung bestimmten Kekse gründlich hacken, zum Quark geben und umrühren. Legen Sie die resultierende Masse auf die Basis. 6 Schicken Sie den Käsekuchen einige Stunden lang in den Kühlschrank, damit er gut gefriert. Vor dem Servieren mit Schlagsahne und Erdbeeren garnieren.