Backen Mit Kirschen - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

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Backen Mit Kirschen - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto
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Anonim

Reife Kirschen sind bereits auf dem Markt erhältlich. Es ist Zeit, sie nicht nur für Kompott oder Marmelade zu verwenden, sondern mit ihrer Hilfe ein köstliches Dessert zuzubereiten. Ich werde Ihnen sagen, wie man mit Kirschen Backwaren macht.

Kochbeschreibung:

Anstelle von Kirschen können Sie auch Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren verwenden. Der Kuchen kann mit Schokolade, Puderzucker oder Milchglasur garniert werden. Nach dem Backen abkühlen lassen und in Stücke schneiden. Der Kuchen ist mäßig süß, mit einer leichten und angenehmen Säure. Für mich ist dies das köstlichste von vielen Desserts mit Kirschen.

Zweck: Für Kinder / Nachmittagssnack / Nachmittagssnack / Zum Nachtisch

Hauptzutat: Kirsche / Beeren / Milchprodukte / Teig / Mehl / Butter / Eier

Gericht: Backen / Kuchen / Süß

Zutaten:

  • Butter - 230 Gramm
  • Zucker - 2 Gläser
  • Salz - 1 Prise
  • Eier - 4 Stück
  • Vanilleextrakt - 1,5 Teelöffel
  • Mandelextrakt - 1/4 Teelöffel
  • Mehl - 3 Gläser
  • Kirschen - 600 Gramm
  • Puderzucker - 600 Gramm
  • Milch - 2-3 Art.-Nr. Löffel

Portionen: 8-10

Wie man Kirschbacken macht

1 Butter in eine Schüssel geben, Zucker und eine Prise Salz hinzufügen. Die Mischung schaumig rühren. 2 Hähncheneier einzeln unterrühren. Fügen Sie Vanilleextrakt (1 Teelöffel) und Mandelextrakt hinzu. 3 Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie den Teig. Teilen Sie den Teig in 2 Portionen (groß und klein). 4 Das meiste davon in eine Auflaufform geben und eine Schicht bilden. 5 Waschen Sie die Kirschen und entfernen Sie die Gruben, verteilen Sie sie auf dem Teig, schneiden Sie den restlichen Teig in kleine Stücke und legen Sie ihn auf die Kirschen. 6 Schicken Sie das Gericht in den Ofen und backen Sie es 30-35 Minuten bei 175-180 Grad. Den fertigen Kuchen abkühlen lassen.

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