Ich backe mindestens einmal pro Woche Pfannkuchen oder sogar zwei. Ich wähle verschiedene Variationen, manchmal dünn, manchmal dick, was auch immer mein Herz begehrt. Meistens nehme ich das, was für den Test zur Hand ist, wie diesmal.
Kochbeschreibung:
Wenn Sie delikate klassische Produkte bevorzugen, denen Marmelade und Sauerrahm hinzugefügt werden, lesen Sie das Rezept für früh reifende Pfannkuchen. "Warum früh reifen?" - fragen Sie. Ich werde antworten: weil der Teig nicht bestanden werden muss. Kneten Sie alle Zutaten zusammen und Sie sind bereit zu backen.
Zweck: Zum Frühstück / Für einen Nachmittagssnack / Für einen Partytisch / In Eile
Hauptzutat: Milchprodukte / Mehl / Butter / Eier
Gericht: Gebäck / Pfannkuchen
Küche Geographie: Russische Küche
Zutaten:
- Mehl - 500 Gramm
- Butter - 50 Gramm
- Zucker - 30 Gramm
- Wasser - 600 Milliliter
- Ei - 3 Stück
- Pflanzenöl - 50 Milliliter
- Salz - 0,5 Teelöffel
- Wasser - 3 Art. Löffel
- Backpulver - 5 Gramm
Anzahl der Portionen: 10-12
Wie man "Früh reifendes Pfannkuchenrezept" kocht
Eier in einer tiefen Schüssel mit Salz und Zucker schlagen. Gießen Sie Wasser in die Eimasse. Mit einer Gabel schaumig schlagen. Sieben Sie nun das Mehl und das Backpulver durch, während Sie weiter schlagen. Dann gießen Sie das Öl ein. Die Pfannkuchen in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten goldbraun backen. Die fertigen Pfannkuchen mit Butter einfetten. Trinken Sie einen schönen Tee!