Süße Sauce Für Fleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Süße Sauce Für Fleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Süße Sauce Für Fleisch - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Ich nehme das billigste Fleisch! Ich brate nicht, ich koche nicht, ich schmore nicht! Sehr lecker! 2024, March
Anonim

Eine solche süße Sauce für Fleisch wird den Geschmack des Gerichts nicht nur ergänzen, sondern auch mit neuen Noten wiederbeleben. Kalbfleisch oder Ente harmonieren perfekt mit Preiselbeersauce. Probieren Sie dieses Rezept.

Kochbeschreibung:

Es gibt eine große Anzahl von Saucen für Fleisch für jeden Geschmack, und hier ist eine davon. Also, sehen Sie, wie man eine süße Sauce für Fleisch macht. Befolgen Sie alle Empfehlungen, um es gut zu machen. Cranberry-Sauce ist auch eine großartige Ergänzung zum Geschmack von Enten oder Gänsen. Darüber hinaus können Sie Fleisch darin marinieren und dann über einem Feuer oder Grill braten. Es funktioniert nicht mit Hühnchen, aber gut mit rotem Fleisch.

Hauptzutat: Beeren / Cranberries

Gericht: Saucen / Für Fleisch / Für Geflügel

Zutaten:

  • Preiselbeeren - 300 Gramm
  • Zucker nach Belieben
  • Salz - nach Geschmack
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - Nach Geschmack

Anzahl der Portionen: 5-6

Wie man "Sweet Meat Sauce" macht

1. Cranberries werden in jedem Supermarkt verkauft, daher ist es nicht schwierig, daraus eine Sauce zu machen. Diese Cranberry-Sauce passt perfekt zu Kalbfleisch oder Ente. Ich koche es immer, wenn ich meine Familie verwöhnen und Gäste überraschen möchte. 2. Wir nehmen Beeren je nach Menge der Sauce. Zum Beispiel ergeben 300 g Preiselbeeren etwa 250 g Sauce. Gießen Sie es also in einen Topf oder eine Pfanne und füllen Sie es mit Wasser, so dass es die Oberfläche bedeckt. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Beeren weich sind. 3. Zucker nach Geschmack hinzufügen. Ich rate Ihnen, die Sauce nicht zu süß zu machen. Sourish, es ergänzt den Fleischgeschmack besser. 4. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen hinzu. Im Durchschnitt wird die Sauce ca. 15 Minuten gekocht. 5. Wenn es fertig ist, zerdrücken Sie die Beeren mit einem Drücker und danach - mit einem Mixer, bis sie püriert sind. Dann reibe ich die Beeren durch ein Sieb, lege sie wieder in den Topf und bringe sie zum Kochen. 6. Wenn die Sauce etwas abgekühlt ist, kann sie mit Fleisch oder Geflügel serviert werden.

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