Heißer Salat - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Heißer Salat - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Anonim

Wenn Sie Ihre Gäste mit etwas Ungewöhnlichem und Ungewöhnlichem überraschen möchten, bereiten Sie ihnen aus einfachen Produkten einen heißen Salat zu: Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Karotten. Diese Produkte finden Sie in jeder Hausfrau.

Kochbeschreibung:

Sie werden auf jeden Fall einen heißen Salat aus ofengebackenem Gemüse mögen, das Rezept ist einfach und der Geschmack ist unglaublich. Darüber hinaus erweist sich der Salat als herzhaft und nahrhaft. Ein heißer Gemüsesalat passt perfekt zu einem festlichen Fest und ist eine ausgezeichnete Beilage für das Hauptgericht. Heute zeige ich Ihnen, wie man schnell und einfach einen heißen Salat macht.

Zweck: Mittag- / Abendessen / Gesundes Mittagessen / Leichtes Abendessen

Hauptzutat: Gemüse / Kartoffeln / Zwiebeln / Karotten / Paprika / Knoblauch / Lauch

Gericht: Salate

Diät: Fastenmahlzeiten / Vegetarisches Essen / Kalorienarme / PP-Rezepte

Zutaten:

  • Kartoffeln - 700 Gramm
  • Karotten - 300 Gramm
  • Paprika - 1 Stück (groß)
  • Rote Zwiebel - 1 Stück
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Sauerampfer - 1 Bündel (Sie können jeden Salat nehmen)
  • Zitronensaft - 2 EL Löffel
  • Pflanzenöl - 1/4 Tasse
  • Getreidesenf - 2 Teelöffel
  • Getrockneter Oregano - 1/2 Teelöffel
  • Pinienkerne - 30 Gramm (optional)

Anzahl der Portionen: 5-6

Wie man heißen Salat macht

1 Kartoffeln, Karotten, Paprika und Zwiebeln schälen und abspülen. In Würfel schneiden und die Zwiebel in Keile schneiden. 2 Legen Sie alles Gemüse auf ein Backblech, bestreuen Sie es mit Pflanzenöl und stellen Sie es 20 Minuten lang in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. 3 Während das Gemüse backt, bereiten Sie die Sauce vor: Führen Sie den Knoblauch durch eine Presse, fügen Sie Pflanzenöl, Zitronensaft, getrockneten Oregano und Senf hinzu. Alles gut mischen. 4 Sauerampfer- oder Salatblätter in eine Salatschüssel geben, gebackenes Gemüse und Salz hinzufügen und mit Dressing füllen. 5 Servieren Sie den Salat heiß und mit Pinienkernen garniert. Sie verleihen dem Salat Crunch und einen interessanten Nachgeschmack.

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