Würzige Glasur Hähnchenbrust - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Würzige Glasur Hähnchenbrust - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Würzige Glasur Hähnchenbrust - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Würzige Glasur Hähnchenbrust - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Würzige Hähnchenbrust Rezepte Schnell und Einfach | Mikrowellen Rezepte 2024, March
Anonim

Zuckerguss ist eine großartige Möglichkeit, Fleisch eine appetitliche Kruste und zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Es wird oft auf Feiertagsgeflügelgerichten kreiert, um ein schönes Aussehen zu schaffen.

Kochbeschreibung:

Ich biete Ihnen ein einfacheres und vielseitigeres Rezept für ein Gericht, das auch an normalen Tagen serviert wird. Als Beilage können Sie einfache Kartoffelpüree oder gedünstetes Gemüse zubereiten. Finden Sie jetzt heraus, wie man Hähnchenbrust in würziger Glasur kocht. Der ungewöhnliche Geschmack im asiatischen Stil wird Liebhaber von würzig-süß ansprechen.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen / Für einen Banketttisch

Hauptzutat: Geflügel / Huhn / Hühnerbrust / Honigschale

: Warme Gerichte

Zutaten:

  • Hühnerbrust - 4 Stück
  • Honig - 3 Art. Löffel
  • Roter Pfeffer - 2 EL. Löffel (trocken)
  • Rosmarin - 1 EL. der Löffel
  • Sojasauce - 0,5 Tassen
  • Knoblauch - 5-7 Nelken
  • Geriebener Ingwer - 2 Teelöffel (frisch)
  • Scharfer roter Pfeffer - 0,5 Teelöffel (trocken)

Portionen: 4

Wie man gewürzte Glasur Hähnchenbrust macht

Brüste ausspülen und trocknen. In eine Auflaufform geben. Kombinieren Sie alle Gewürze aus dem Rezept mit Sojasauce und Honig. Fügen Sie Ingwer und Knoblauch zur gleichen Mischung hinzu. Alles mischen. Das Huhn mit der resultierenden Marinade bestreichen. Decken Sie die Brüste mit Folie. Lassen Sie sie 5-10 Stunden im Kühlschrank marinieren. Backen Sie das Gericht 1 Stunde lang bei 160 Grad. Entfernen Sie dann die Folie und kochen Sie das Gericht weitere 10 bis 15 Minuten lang, wobei Sie es mit Marinade von einem Backblech bei 200 Grad gießen. Fetten Sie die fertige Brust vor dem Servieren ein, um das Sahnehäubchen zu machen. Guten Appetit!

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