Brot Mit Kümmel - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Brot Mit Kümmel - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Brot Mit Kümmel - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Kümmelbrot Low Carb. Schritt für Schritt mit Rezept 2024, March
Anonim

Brot backen zu Hause ist ein lustiger Prozess, aber manchmal ziemlich mühsam. Ich möchte mit Ihnen ein wunderbares schnelles Rezept teilen, das vielbeschäftigten Hausfrauen gefallen wird.

Kochbeschreibung:

Hier ist eine coole Idee, wie man Kreuzkümmel und Sodabrot macht. Das Rezept erfordert keine Hefe oder Sauerteig und keine spezielle Technik. Der Teig wird leicht und einfach von Hand geknetet. Diese Art von Brot ist zum Beispiel eine großartige Option zum Frühstück, da der gesamte Vorgang ungefähr eine Stunde dauert. Großartig, okay? Das Aroma von Kümmel und die feinste Textur … Ich empfehle auf jeden Fall, das Rezept zur Kenntnis zu nehmen!

Zweck: Preiswert

Hauptbestandteil: Teig / Gewürze, Kräuter, Gewürze / Kreuzkümmel

Gericht: Backen / Brot

Zutaten:

  • Mehl - 450 Gramm
  • Zucker - 1 Teelöffel
  • Salz - 1 Teelöffel
  • Soda - 1 Teelöffel
  • Kreuzkümmel - 2 Teelöffel
  • Butter - 50 Gramm
  • Kefir - 300 Milliliter (ungefähr)

Portionen: 6

Wie man "Brot mit Kümmel" kocht

1. Schalten Sie zuerst den Ofen ein und lassen Sie ihn auf 230 Grad aufheizen. Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, Salz, Soda, Zucker, Kreuzkümmel und weiche Butter hinzufügen. Mit den Händen oder einer Gabel glatt reiben. 2. Kefir in den Teig geben und gut mischen. 3. Zu einem homogenen Teig kneten. Es sollte nicht zu trocken sein, aber es sollte auch nicht an Ihren Händen haften. 4. Legen Sie den Teig auf ein Backblech, machen Sie diese Schnitte, falls gewünscht, und legen Sie sie für 15 Minuten in den Ofen. Danach die Temperatur auf 200 Grad senken und weitere 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und gekocht sind. 5. Dies ist Schönheit mit einem Minimum an Aufwand und aus einer kleinen Menge von Zutaten. Bedienen Sie sich!

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