Hühnchen-Kebab Mit Couscous - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Hühnchen-Kebab Mit Couscous - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Hühnchen-Kebab Mit Couscous - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Hühnchen-Kebab Mit Couscous - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Ich nehme das billigste Fleisch! Ich brate nicht, ich koche nicht, ich schmore nicht! Sehr lecker! 2024, March
Anonim

Wenn Sie nach etwas Interessantem suchen, das Sie Ihrem Tagesmenü hinzufügen können, sollten Sie diesen coolen Hühnchen-Kebab mit Couscous-Rezept nicht verpassen. Herzhaft, appetitlich und köstlich lecker. Ich empfehle!

Kochbeschreibung:

Servieren Sie das Gericht auf dem Tisch und fügen Sie Petersilie- oder Korianderkräuter sowie eine Zitronenscheibe hinzu. Und vergessen Sie nicht, ein Foto von dem zu teilen, was Sie bekommen. Guten Appetit!

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Geflügel / Huhn / Müsli / Couscous

Gericht: Warme Gerichte / Kebab / Ganze Gerichte

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 800 Gramm
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Korianderblätter - 1 Prise (oder Petersilie)
  • Knoblauch - 1-2 Nelken
  • Salz und Gewürze - Nach Geschmack (Paprika, Koriander, Zimt, Ingwer usw.)
  • Olivenöl - 1 Teelöffel
  • Paprika - 1 Stück
  • Couscous - 1 Glas (Schnellkoch)
  • Wasser - 2 Gläser

Portionen: 4

Wie man Hühnchen-Kebab mit Couscous macht

1 Filets waschen, etwas trocknen und durch einen Fleischwolf geben. 2 Fügen Sie gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie oder Korianderblätter hinzu. Nach Geschmack salzen und Gewürze hinzufügen: Chili, Paprika, Koriander, gemahlener Ingwer, Zimt. Alles gründlich mischen. 3 10-12 kleine Kebabs am Spieß mit Hackfleisch formen. Schicken Sie sie für eine Weile in den Kühlschrank. 4 Paprika waschen, schälen, in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne (mit hohen Seiten) oder in einem Topf mit Olivenöl ca. 3,5 Minuten braten. 5 Wasser einfüllen und zum Kochen bringen. 6 Salz nach Geschmack, Couscous hinzufügen. Nach ein paar Minuten vom Herd nehmen, abdecken, einwickeln und ziehen lassen.

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