Tomaten-, Käse- und Knoblauchcroutons können Ihr Lieblingssnack sein. Solche Sandwiches sind sehr nützlich, wenn eine große Anzahl von Gästen unerwartet zu Ihnen kommt, die schnell gefüttert werden müssen.
Kochbeschreibung:
Um die Croutons schmackhaft und aromatisch zu machen, fügen Sie ihnen unbedingt etwas Knoblauch hinzu. Dieses Gewürz passt gut zu Tomaten und Käse. Eine großartige Option für einen Snack oder einen Nachmittagssnack. Lesen Sie dieses Rezept, um zu lernen, wie man Tomaten-, Käse- und Knoblauchcroutons macht.
Zweck: Zum Frühstück / Für einen Nachmittagssnack / Aufschlagen
Hauptzutat: Gemüse / Tomaten / Milchprodukte / Käse / Laib
Gericht: Snacks / Croutons
Zutaten:
- Weißbrot - 8 Stück
- Käse "russisch" - 200 Gramm
- Tomaten - 2 Stück
- Butter - 40 Gramm
- Salz - 1 Prise
- Knoblauch - 2 Nelken
Anzahl der Portionen: 8
Wie man "Tomaten-, Käse- und Knoblauchcroutons" macht
Legen Sie die Brotscheiben auf ein trockenes Backblech und legen Sie jeweils ein kleines Stück Butter darauf. Legen Sie ein auf 220 Grad vorgeheiztes Backblech mit Brot fünf Minuten lang in den Ofen, damit die Butter schmilzt und das Brot trocknet. Knoblauch schälen. Hartkäse jeglicher Art auf einer groben Reibe reiben. Tomaten waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und legen Sie eine Schicht geriebenen Käses darauf. Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben oder durch eine Presse geben. Den Knoblauch gleichmäßig über den Käse verteilen. Legen Sie gehackte Tomatenscheiben auf den Käse und fügen Sie Salz hinzu. Dann die Croutons wieder zehn Minuten in den Ofen geben, damit der Käse schmilzt. Heiße Toasts servieren.