Klassischer Vinaigrette-Salat - Schritt Für Schritt Rezept Mit Foto

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Klassischer Vinaigrette-Salat - Schritt Für Schritt Rezept Mit Foto
Klassischer Vinaigrette-Salat - Schritt Für Schritt Rezept Mit Foto

Video: Klassischer Vinaigrette-Salat - Schritt Für Schritt Rezept Mit Foto

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Video: Klassischer Russischer WINEGRET SALAT (Vinaigrette) ВИНЕГРЕТ вкус детства 2024, March
Anonim

Liebhaber von Gemüsegerichten, ich empfehle Ihnen, dieses Rezept unbedingt zur Kenntnis zu nehmen, wenn es nicht bereits in Ihrem kulinarischen Sparschwein ist. Es ist einfach, günstig, gesund und sehr lecker. Es ist einen Versuch wert!

Kochbeschreibung:

Ich präsentiere Ihnen eine Variante der Zubereitung eines Salats "Vinaigrette", eines klassischen und völlig unkomplizierten Rezepts. Ich möchte Sie darauf aufmerksam machen, dass beispielsweise Erbsen durch Sauerkraut ersetzt werden können. Das traditionelle Dressing ist Pflanzenöl, aber manchmal können Sie zur Abwechslung auch Mayonnaise verwenden.

Zweck: Zum Mittagessen / Zum Abendessen / Preiswert

Hauptzutat: Gemüse

Gericht: Salate / Vinaigrette

Küche Geographie: Russische Küche

Zutaten:

  • Rüben - 2 Stück
  • Karotten - 2-3 Stück
  • Kartoffeln - 4 Stück
  • Eingelegte Gurken - 3-4 Stück
  • Grüne Erbsen - nach Geschmack (optional)
  • Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - Nach Geschmack

Portionen: 6

Wie man "Classic Vinaigrette" Salat kocht

1. Waschen Sie zuerst die Kartoffeln, Rüben und Karotten. Zart kochen, abkühlen lassen und schälen. Schneiden Sie die Rüben in kleine Würfel. 2. Schneiden Sie die Karotten in die gleichen Würfel. 3. Und Kartoffeln. 4. Gehackte Gurken und Erbsen (in Dosen oder frisch pochiert) hinzufügen. 5. Salz nach Geschmack, Sie können ein wenig Pfeffer hinzufügen. Mit Öl würzen und vorsichtig umrühren. 6. Alles, die Vinaigrette kann auf den Tisch serviert werden. Guten Appetit!

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