Gefüllte Conchiglioni Mit Zucchinisauce - Schritt Für Schritt Rezept Mit Fotos

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Gefüllte Conchiglioni Mit Zucchinisauce - Schritt Für Schritt Rezept Mit Fotos
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Video: herbstlich gefüllte Muschelnudeln - Rezept und Anleitung - Natürlich Lecker 2024, March
Anonim

Dieses Gericht ist perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit der Familie mit Freunden. Es ist sehr einfach, leicht und ziemlich schnell zubereitet. Nun, bereiten wir uns vor? Sie können Ihre Familie mit einem köstlichen und schönen Gericht überraschen.

Kochbeschreibung:

Auf den ersten Blick mag Ihnen dieses Gericht sehr kompliziert erscheinen. Aber traue deinen Augen nicht, es ist sehr einfach zubereitet, glaub mir! Für einen kleinen Familienurlaub oder für Treffen mit Freunden passt es perfekt. Es sättigt gut, überlastet aber gleichzeitig nicht den Magen, es ist sehr einfach und ziemlich schnell zuzubereiten. Dies ist genau das Gericht, nach dem Sie gesucht haben, um Ihre Familie und Freunde zu überraschen:)

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Fleisch / Gemüse / Zucchini / Innereien / Schinken / Milchprodukte / Käse / Hüttenkäse /

Nudelgericht: Warme Gerichte / Gerichte mit Füllung

Küche Geographie: Italienisch / Europäisch

Zutaten:

  • Conciglioni - 6 Stück (Muschelmakkaroni)
  • Zucchini - 300-400 Gramm
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Quark - 100 Gramm
  • Schinken - 70 Gramm
  • Schmelzkäse - 1 EL. der Löffel
  • Pflanzenöl - 1 EL. der Löffel
  • Salz - 0,5 Teelöffel (nach Geschmack)
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1-2 Prise (nach Geschmack)
  • Getrocknetes Basilikum - 1-2 Prise
  • Provenzalische Kräuter - 1 Prise

Portionen: 2

Wie man gefüllte Conchiglioni mit Zucchini-Sauce macht

1. Zuerst die Conciglioni zum Kochen bringen. Kochen Sie sie bis sie weich sind. Die Garzeit ist auf der Verpackung angegeben. 2. Zwiebel und Knoblauch schälen. Zucchini und Zwiebel in kleine Würfel schneiden und den Knoblauch sehr fein hacken. 3. Die Zwiebel in Pflanzenöl hellgoldbraun braten und den Knoblauch hinzufügen. Noch eine Minute braten. 4. Fügen Sie Zucchini, etwas Salz, Pfeffer und aromatische Kräuter hinzu. Und etwa ein Drittel eines Glases Wasser hinzufügen. Rühren und unter dem Deckel köcheln lassen, bis die Zucchini weich ist. 5. Füllung kochen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit Hüttenkäse und geschmolzenem Käse mischen. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen. 6. Füllen Sie die Conciglioni-Schalen mit der Füllung.

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