Käsepfannkuchen Mit Dill - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Käsepfannkuchen Mit Dill - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Käsepfannkuchen Mit Dill - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Käsepfannkuchen Mit Dill - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Anonim

Sie können sich auf den ersten Blick in diese Pfannkuchen verlieben! Und es überrascht nicht, dass sie viele Vorteile haben (zart, duftend, süß) und einen Nachteil - sie fliegen sofort vom Tisch. Und sie zu braten ist ein Vergnügen!

Kochbeschreibung:

In vielerlei Hinsicht wird der Geschmack der Pfannkuchen von der Käsesorte bestimmt. Lassen Sie sich daher bei der Auswahl des Käses davon leiten. Ich füge keine Gewürze hinzu, es scheint mir, dass Dill völlig ausreicht, um die Käsetöne hervorzuheben, aber diesen wunderbaren Geschmack nicht zu unterbrechen. Versuch es!

Zweck: Zum Frühstück / Für Kinder / Für einen Nachmittagssnack / Für einen Partytisch / Preiswert / Schnell

Hauptzutat: Milchprodukte / Milch / Käse

Gericht: Gebäck / Pfannkuchen

Küche Geographie: Russische Küche

Zutaten:

  • Pflanzenöl - 50 Milliliter
  • Weizenmehl - 2 Gläser
  • Zucker - 1 Teelöffel
  • Hartkäse - 150 Gramm
  • Ei - 2 Stück
  • Milch - 500 Milliliter
  • Backpulver - 1 Teelöffel (keine Folie)
  • Salz - 1 Prise
  • Gehackter Dill - 1-2 Art. Löffel

Anzahl der Portionen: 20

Wie man "Käsepfannkuchen mit Dill" macht

1. Bereiten Sie Essen für Pfannkuchen vor. Lass uns anfangen! 2. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel, die zum Schlagen geeignet ist. Eier mit Zucker und Salz vermischen und mit einem Schneebesen gut mischen. 3. Milch einfüllen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Verwenden Sie einen Schneebesen oder Mixer, um den Teig klumpenfrei zu glätten. 4. Den Hartkäse auf einer feinen Reibe reiben, in den Teig geben und dillen. Alles gut mischen. 5. Pflanzenöl einfüllen (einen Löffel zum Einfetten der Pfanne lassen). Rühren. 6. Die Pfanne vorheizen und mit einer Silikonbürste einfetten. Überschüssiges Öl kann mit einem Papiertuch entfernt werden. Gießen Sie den Teig mit einer Kelle in die Pfanne und verteilen Sie ihn mit einer kreisenden Handbewegung gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche.

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