Durchbrochene Pfannkuchen Mit Milch (einfaches Rezept) - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

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Durchbrochene Pfannkuchen Mit Milch (einfaches Rezept) - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto
Durchbrochene Pfannkuchen Mit Milch (einfaches Rezept) - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

Video: Durchbrochene Pfannkuchen Mit Milch (einfaches Rezept) - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

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Video: Pfannkuchen Rezept ohne Milch 2024, March
Anonim

Hallo! Heute möchte ich Ihnen sagen, wie man durch ein einfaches Rezept durchbrochene Pfannkuchen in Milch kocht. Pfannkuchen werden sehr lecker und aromatisch sein und vor allem - delikat!

Kochbeschreibung:

Die Herstellung von Pfannkuchen nach diesem Rezept wird Ihnen große Freude bereiten, denn am Ende erhalten Sie köstliche Pfannkuchen, die perfekt für Tee geeignet sind. Auf Wunsch können Sie dem Teig Vanille oder Zimt hinzufügen.

Zweck: Zum Frühstück / Für einen festlichen Tisch / Fastnacht

Hauptzutat: Milchprodukte /

Milchgericht: Backen / Pfannkuchen

Zutaten:

  • Hühnerei - 2 Stück
  • Weizenmehl - 6 Art.-Nr. Löffel
  • Trockenhefe - 2 Teelöffel
  • Milch - 1 Glas
  • Kristallzucker - 1 EL. der Löffel
  • Sonnenblumenöl - 2 Teelöffel
  • Salz - 1/2 Teelöffel

Portionen: 5

Wie man "Openwork Pfannkuchen in Milch (einfaches Rezept)" kocht

1 Um köstliche zarte Pfannkuchen in Milch zuzubereiten, müssen Sie die Hefe in auf 37 Grad erhitzter Milch verdünnen und dann Zucker und Salz hinzufügen. 5-10 Minuten einwirken lassen, damit sich die Hefe verteilt. 2 Wenn die erforderliche Zeit abgelaufen ist, fahren Sie die Eier in die Mischung und mischen Sie alles gründlich, bis die Mischung homogen wird. 3 Sieben Sie das Mehl zweimal und geben Sie es erst dann in den Teig. Es ist wichtig, genau zweimal zu sieben, da das Mehl auf diese Weise mit Sauerstoff gesättigt ist und sich gut im Teig mischt. Mischen Sie den Teig gründlich, bis er glatt ist. Lassen Sie den Teig anschließend eine halbe Stunde lang warm. Sobald die Zeit abgelaufen ist, fügen Sie die restliche Milch hinzu. 4 Der Teig kann in eine Spritze oder eine andere Vorrichtung gegossen werden. Pfannkuchen in einer vorgeheizten Pfanne braten,die wir mit Pflanzenöl vorschmieren. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Durchbrochene Pfannkuchen mit Milch sind fertig, guten Appetit!

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