Karpfen In Saurer Sahne Im Ofen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Karpfen In Saurer Sahne Im Ofen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Karpfen In Saurer Sahne Im Ofen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Karpfen In Saurer Sahne Im Ofen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Karpfen aus dem Backofen, so lecker 2024, March
Anonim

Möchten Sie zum Mittag- oder Abendessen einen Fisch machen? Möglicherweise finden Sie diese einfache und nützliche Option nach Ihren Wünschen. Zarte und saftige Karpfen passen gut zu jeder Beilage oder jedem Gemüse. Erinnere dich an das Rezept!

Kochbeschreibung:

Ich werde Ihnen zeigen, wie man Karpfen in saurer Sahne im Ofen kocht, in einer Hülse gebacken. Wenn Sie eine goldbraunere Kruste erhalten möchten, schneiden Sie die Hülse 10-15 Minuten vor dem Ende des Vorgangs vorsichtig ab und legen Sie den Fisch unter den Grill. Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Lieblingsgewürze oder getrockneten Kräuter beispielsweise zu Sauerrahm hinzufügen.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Fisch und Meeresfrüchte / Karpfen / Milchprodukte / Sauerrahm

Gericht: Warme Gerichte

Zutaten:

  • Karpfen - 2 Stück
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Saure Sahne - 2-3 Art. Löffel
  • Käse - 50-100 Gramm
  • Salz und Pfeffer - nach Geschmack

Portionen: 4

Wie man "Karpfen in saurer Sahne im Ofen" kocht

1. Waschen Sie den Fisch und reinigen Sie ihn gegebenenfalls. Entfernen Sie die Köpfe und Schwänze. Schnitte machen. Zwiebel schälen, in den Bauch legen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Karpfen mit saurer Sahne bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. 3. Vorsichtig in eine Hülse legen und in eine Auflaufform legen. In einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und etwa eine halbe Stunde backen, bis sie weich sind.

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