In den seltenen Fällen, in denen weder Zeit noch Stimmung für die Zubereitung gesunder Speisen vorhanden sind, können Sie ein ebenso köstliches Nudelgericht zubereiten. Probieren Sie das Rezept, wie man Nudeln mit Hackfleisch und Käse in einer Sauce macht.
Kochbeschreibung:
Das Gericht wird in einer Pfanne gekocht, zuerst wird das Hackfleisch gebraten, die Sauce hinzugefügt und die Nudeln in die Pfanne gegeben. Ganz am Ende legen sie geriebenen Käse, mischen und servieren. Es ist besser, das Gericht direkt nach dem Kochen zu essen. Wenn Sie jedoch mehr haben (was ich sehr bezweifle), senden Sie es zur Aufbewahrung in den Kühlschrank.
Zweck: Mittag- / Abendessen / Familienessen / Aufschlagen
Hauptzutat: Fleisch / Milchprodukte / Milch / Käse / Pasta / Hackfleischgericht
: Heiße Gerichte
Zutaten:
- Rinderhackfleisch - 480 Gramm
- Pflanzenöl - Nach Geschmack
- Zwiebel - 1 Stück
- Tomatenmark - 3 EL. Löffel
- Paprika - 1,5 Teelöffel
- Zwiebelpulver - 1 Teelöffel
- Knoblauchpulver - 1 Teelöffel
- Salz, Pfeffer - Nach Geschmack
- Zucker - 1 Teelöffel
- Chilipulver - 0,5 Teelöffel
- Mehl - 2 Art. Löffel
- Milch - 2 Gläser
- Rinderbrühe - 1,5-2 Tassen
- Pasta - 2 Gläser
- Hartkäse - 350 Gramm
Portionen: 6
Wie man "Pasta mit Hackfleisch und Käse in Sauce" kocht
1. Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, fügen Sie das Pflanzenöl hinzu und erhitzen Sie es gut. Das Hackfleisch auslegen und mit einem Spatel zerdrücken. 2. Das Hackfleisch braten und fein gehackte Zwiebeln hinzufügen, ca. 5 Minuten braten. 3. Fügen Sie dem Hackfleisch Tomatenmark, Mehl, Zucker, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Paprika, Chili, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. 4. Gießen Sie das Hackfleisch in eine Pfanne mit Milch, Brühe, rühren Sie. 5. Nudeln hinzufügen und mit einem Spatel umrühren. 6. Bringen Sie den gesamten Inhalt zum Kochen und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.