Savoyardi-Kekse - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

Inhaltsverzeichnis:

Savoyardi-Kekse - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto
Savoyardi-Kekse - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

Video: Savoyardi-Kekse - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

Video: Savoyardi-Kekse - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto
Video: ► Печенье Савоярди (Дамские пальчики) для Тирамису ✧ Пальчиковый бисквит A-la Cuillere | Хочу ТОРТ! 2024, March
Anonim

Savoyardi-Kekse sind köstliche Kekse, die im Mund zergehen. Es kann verwendet werden, um das italienische Tiramisu-Dessert zuzubereiten oder es selbst zu servieren.

Kochbeschreibung:

Möchten Sie wissen, wie man Savoyardi-Kekse macht? Es ist einfach, schnell und einfach. Ich rate Ihnen, mehrere Portionen gleichzeitig zu kochen. Cookies werden lange in einem luftdichten Behälter aufbewahrt. Richtig, es wird sehr schnell gegessen;)

Zweck: Für Kinder / Zum Nachtisch / Für einen festlichen Tisch / Geburtstag / Neujahr / Weihnachten

Hauptzutat: Teiggericht

: Backen / Kekse

Zutaten:

  • Eiweiß - 3 Stück
  • Zucker - 60 Gramm
  • Eigelb - 2 Stück
  • Mehl - 50 Gramm
  • Zuckerpulver - 30 Gramm

Anzahl der Portionen: 20

Wie man "Savoyardi Cookies" macht

1 Trennen Sie das Weiß vom Eigelb. Mit einem Mixer das Weiß schaumig schlagen, Zucker hinzufügen und das Weiß knusprig schlagen. 2 Rühre das Eigelb mit einer Gabel um und füge es der Proteinmischung hinzu. Vorsichtig mischen. 3 Sieben Sie das Mehl in die Eimischung und rühren Sie es vorsichtig mit einem Spatel um. 4 Legen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit einer runden Düse und legen Sie die Kekse in Form von 10-12 cm langen Stangen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech. Streuen Sie zweimal Puderzucker durch ein Sieb und lassen Sie es 10 Minuten lang stehen. 5 Backen Sie die Kekse in einem vorgeheizten Ofen bei 190 ° C für 10-12 Minuten bis sie goldbeige sind.

Empfohlen: