Wie viele Keksrezepte habe ich in meiner kulinarischen Karriere probiert! Ich kann nicht einmal zählen. Das liegt daran, dass meine Kinder diese hausgemachten Backwaren lieben. Wenn auch Sie, dann ist hier ein neues Rezept für Sie.
Kochbeschreibung:
Sehen Sie, wie Sie Vereisungskekse machen. Sie ist hier ungewöhnlich, sehr schön. Fügen Sie eine beliebige Lebensmittelfarbe hinzu, um der Glasur Ihre Lieblingsfarbe hinzuzufügen. Produkte eignen sich für eine Kinderparty. Der Teig selbst wird Ihnen bekannt vorkommen, basierend auf Mehl und Butter. Es ist ziemlich einfach, probieren Sie es einfach aus.
Zweck: Für einen Nachmittagssnack / Für einen festlichen Tisch
Hauptzutat: Milchprodukte / Teig / Mürbeteig Gebäck
: Backen / Kekse / Süß
Zutaten:
- Weizenmehl - 360 Gramm
- Saure Sahne - 100 Gramm
- Butter - 200 Gramm (100 g - in der Glasur, 100 g - im Teig)
- Weißer Zucker - 100 Gramm
- Ei - 2 Stück
- Warme Milch - 5 Art.-Nr. Löffel
- Vanilleextrakt - 2,5 Teelöffel (1 Teelöffel - im Teig, 1,5 Teelöffel - in der Glasur)
- Salz - 0,5 Teelöffel
- Soda - 0,5 Teelöffel
- Backpulver - 1,5 Teelöffel
- Süßwarenbelag - Nach Geschmack
- Puderzucker - 300 Gramm
- Lebensmittelfarbe - 2-3 Tropfen
Portionen: 6
Wie man gefrorene Kekse macht
1. Nehmen wir einen Teig. Kombinieren Sie Backpulver, Salz, Mehl und Backpulver zusammen. 2. In einer tiefen Schüssel weiche Butter, Zucker und saure Sahne mischen. 3. Dann die Eier, das Vanillin und den Schneebesen schlagen. 4. Fügen Sie als nächstes die trockene Mischung hinzu. Den Teig kneten. 5. Aus dem fertigen Teig einen runden, abgeflachten Keks machen. Legen Sie es auf ein Backblech. Backen Sie die Kekse 12 Minuten lang bei 180 Grad. 6. Gehen Sie jetzt zum Sahnehäubchen. Die weiche Butter 2 Minuten mit einem Mixer schlagen.