Einfache Gemüsetarte Mit Käse - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Einfache Gemüsetarte Mit Käse - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Anonim

Diese leichte Gemüsetarte mit Käse ist eine ideale Backlösung für Menschen, die sich um ihre Figur kümmern. Ich empfehle dringend, eine solche Torte zu Hause zu machen.

Kochbeschreibung:

Die Torte, die in diesem Rezept behandelt wird, ist eher eine klassische Basis, die Sie mit Ihren Lieblingszutaten hinzufügen können. Eine Vielzahl von Gemüse wird hier angemessen aussehen: Tomaten, Auberginen, Karotten, Kartoffeln. Kreieren Sie Ihre Lieblingstorte. MAch dich glücklich.

Zweck: Zum Mittagessen / Zum Abendessen / Im Freien / Für einen Nachmittagssnack / Schnell

Hauptzutat: Gemüse / Zucchini / Milchprodukte / Käse / Teig / Blätterteig

Gericht: Gebäck / Torten / Gefüllte Gerichte

Zutaten:

  • Zucchini - 1 Stück
  • Frischkäse - 200 Gramm
  • Parmesan - 150 Gramm
  • Mozzarella-Käse - 50-70 Gramm
  • Knoblauch - 1 Gewürznelke
  • Olivenöl - 2 EL. Löffel
  • Zitronensaft - 1 EL. der Löffel
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - Nach Geschmack
  • Blätterteig - 250 Gramm

Portionen: 4

Wie man einfache Gemüsekäse-Torte macht

1. Die Zucchini mit einer Mandoline in dünne Scheiben schneiden und leicht mit einer Prise Salz bestreuen. Lassen Sie sie 10 Minuten einwirken, um überschüssige Feuchtigkeit freizusetzen. 2. In einer tiefen Schüssel Frischkäse, Parmesan und Mozzarella vermischen. Gehackten Knoblauch, gemahlenen Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. Gründlich mischen. 3. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz in einen Kreis. 4. Verteilen Sie die Käsefüllung auf dem Teig und lassen Sie ungefähr zwei Zentimeter Kanten übrig. 5. Legen Sie die Zucchini vorsichtig über die Füllung und falten Sie die Teigkanten um. 6. Den Teig mit zerlassener Butter bestreichen. Backen Sie die Gemüsetarte in einem auf 250 Grad vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten lang.

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