Gesund und lecker, hell und appetitlich, das ist die Art von Salat, die ich Ihnen zum Probieren anbieten möchte. Wenn Sie Gemüsegerichte lieben, sollten Sie dieses einfache und sehr coole Rezept beachten.
Kochbeschreibung:
Ich möchte Ihnen zeigen, wie man aus Granatapfel einen gebackenen Gemüsesalat macht. In diesem Fall werden Kürbis, Zwiebel und Rosenkohl verwendet. Auch Karotten, Brokkoli, Blumenkohl und anderes Gemüse, das Sie mögen, sind perfekt:) Ich empfehle, ein wenig Balsamico-Granatapfel-Sauce als Dressing zu verwenden, da dies dem Salat einen unwirklichen Geschmack verleiht. Reden wir über alles in Ordnung.
Zweck: Zum Mittag- / Abendessen
Hauptzutat: Gemüse / Kohl / Zwiebel / Kürbis / Obst / Granatapfel / Rosenkohl
Gericht: Salate
Zutaten:
- Rosenkohl - 450 Gramm
- Rote Zwiebel - 1 Stück
- Kürbis - 400 Gramm
- Salz, Pfeffer, Olivenöl - Nach Geschmack
- Granatapfel - 1 Stück
- Granatapfelsauce - 2-3 EL. Löffel
- Balsamico - 1 Teelöffel
Portionen: 6
Wie man "Gebackener Gemüsesalat mit Granatapfel" kocht
1. Den Kürbis schälen und in kleine Würfel schneiden. 2. Rosenkohl waschen und trocknen. Pferdeschwänze, obere Blätter entfernen und halbieren. 3. Zwiebel in kleine Stücke schneiden. 4. Das ist so helles und leckeres Gemüse. 5. Gemüse auf ein Backblech legen, Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzufügen. Vorsichtig mischen. 6. Bei auf 220 Grad vorgeheiztem Gemüse ca. 20-30 Minuten goldbraun backen.