Englischer Hirtenkuchen - Schritt Für Schritt Rezept Mit Fotos

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Englischer Hirtenkuchen - Schritt Für Schritt Rezept Mit Fotos
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Video: Englischer Hirtenkuchen - Schritt Für Schritt Rezept Mit Fotos

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Video: Apple Pie Pie ist ein schnelles und leckeres Rezept! # 19 2024, March
Anonim

Jedes Land hat sein eigenes Gericht - eine Visitenkarte. English Shepherd's Pie ist ein hervorragender Vertreter der britischen Küche. Leckeres saftiges Gebäck, ohne Teig zubereitet, aber dennoch als Kuchen betrachtet.

Kochbeschreibung:

English Shepherd's Pie - ein verwandelndes Gericht. Sie können alles darin ändern, außer Kartoffelpüree und Kochtechniken. Aber Sie können jede Füllung bekommen, die Sie wollen. Fleisch, Geflügel, Gemüse, Pilze, Käse oder eine Mischung aus allen auf einmal - auf jeden Fall wird es sehr lecker sein. Heute möchte ich ein Rezept für die Herstellung von English Shepherd's Pie vorschlagen. Rindfleisch, Pilze, Zwiebeln und Karotten für die Füllung und darüber ein Kartoffelmantel mit Käse. Sie können auch Käse, Kräuter und Zwiebeln in Kartoffeln geben. Hauptsache, das alles schmeckt gut. Genießen!

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Fleisch / Gemüse / Kartoffeln / Karotten / Pilze / Champignons / Hackfleisch

Gericht: Backen / Kuchen / Gefüllte

Gerichte Küche Geographie: Englisch / Europäisch

Zutaten:

  • Kartoffeln - 400 Gramm
  • Salz - 2 Teelöffel
  • Milch - 4 Art. Löffel
  • Parmesan - 3 EL. Löffel
  • Hackfleisch - 200 Gramm
  • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
  • Karotte - 1 Stück
  • Champagnerpilze - 100 Gramm
  • Worcester-Sauce - 1 EL der Löffel
  • Tomatenmark - 1 EL der Löffel
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Dill - 1/4 Bündel

Portionen: 3-4

Wie man English Shepherd's Pie macht

Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen. Milch, Käse, fein gehackten Dill, Salz und Püree hinzufügen. Zwiebeln und Karotten schälen und in Pflanzenöl goldbraun braten. Das Hackfleisch und die Pilze hinzufügen und in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Tomatenmark hinzu. 30 Minuten kochen lassen. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Hackfleisch- und Pilzfüllung hinzufügen. Mit Kartoffelpüree belegen und gleichmäßig über die Form verteilen.

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