Hackfleisch-Spaghetti-Auflauf - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Hackfleisch-Spaghetti-Auflauf - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Hackfleisch-Spaghetti-Auflauf - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Steck die Spaghetti ins Hack und schieb alles für 30 Minuten in den Ofen 2024, March
Anonim

Wenn Sie es satt haben, Pasta zu essen. Wenn Sie keine Schnitzel wollen, sondern etwas anderes. Wenn die Pasta für Sie keine Freude mehr ist. Dann nimm all diese Zutaten, rühre um und mache einen Auflauf!

Kochbeschreibung:

Und egal wie seltsam es klingt, so geht es. Alle die gleichen Produkte, aber das Gericht erwies sich als völlig anders und sogar lecker. Überzeugen Sie sich selbst, indem Sie lernen, wie man Hackfleisch und Spaghetti-Auflauf macht. Das Rezept ist im italienischen Geist, also gibt es Käse, Knoblauch und Tomaten. Vertrauter Geschmack, aber auf neue Weise.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Fleisch / Nudeln / Hackfleisch

Gericht: Backen / Auflauf

Zutaten:

  • Gehacktes Schweinefleisch und Rindfleisch - 500 Gramm
  • Brokkoli - 340 Gramm
  • Geriebene Tomaten - 840 Gramm
  • Spaghetti - 500 Gramm
  • Hartkäse - 240 Gramm
  • Halbharter Käse - 240 Gramm
  • Parmesan - 90 Gramm
  • Milch - 180 Milliliter
  • Zwiebeln - 1 Stück
  • Ei - 3 Stück
  • Olivenöl - 2 EL. Löffel
  • Tomatenmark - 1 EL der Löffel
  • Salbei - 1 Art. der Löffel
  • Knoblauch - 2 Nelken
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer - 2 Teelöffel
  • Salz - nach Geschmack

Portionen: 6-8

Wie man Hackfleisch und Spaghetti-Auflauf macht

1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebeln und Knoblauch darin eine Minute braten. 2. Dann Brokkoli hinzufügen und in kleine Röschen schneiden. Gießen Sie auch 1 EL ein. ein Löffel Wasser. Gemüse unter gelegentlichem Rühren 2,5 Minuten köcheln lassen. 3. Als nächstes das Hackfleisch hinzufügen. Alles zusammen 6 Minuten kochen lassen. 4. Fügen Sie dann die Tomatenmark hinzu. 1 Minute köcheln lassen. 5. Dann die geriebenen Tomaten und 0,25 Teelöffel Salz hinzufügen. Die Zutaten unter gelegentlichem Rühren weitere 5 Minuten zusammen kochen. 6. Gleichzeitig die Spaghetti 7 Minuten in kochendem Salzwasser kochen. Dann das Wasser abtropfen lassen und die Tomaten abspülen.

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