Cupcake Mit Mohn Und Pflaumen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Cupcake Mit Mohn Und Pflaumen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Cupcake Mit Mohn Und Pflaumen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Cupcake Mit Mohn Und Pflaumen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Fruchtiger Pflaumen-aufstrich Schritt für Schritt mit Rezept. 2024, March
Anonim

Verpassen Sie nicht das Rezept, dies ist nur ein unglaublich leckerer Cupcake. Mohnfüllung mit Pflaumen, so saftig und schön im Schnitt. Und was für ein Duft !!! Sehen Sie das magische Cupcake-Rezept!

Kochbeschreibung:

In der Tschechischen Republik sind Backwaren mit Pflaumen und Mohn sehr beliebt. Ich möchte Ihnen einen Cupcake mit dieser köstlichen Füllung anbieten. Aromatisch, lecker, unmöglich zu verweigern. Die Füllung enthält Rum. Wenn im Haus kein Alkohol vorhanden ist, geben Sie ein paar Tropfen "Rum" -Geschmack mit gemahlenem Zimt und Zitronenschale hinzu. Die Mohnfüllung ist ausgezeichnet! Viel Glück!

Zweck: Für Kinder / Für einen Nachmittagssnack / Zum Nachtisch / Preiswert

Hauptzutat: Obst / Pflaume / Teig / Hefeteig / Mohn

Gericht: Backen / Muffins / Süße

Küche Geographie: Tschechisch / Europäisch

Zutaten:

  • Frische Hefe - 20 Gramm (Teig)
  • Zucker - 40 Gramm (Teig)
  • Salz - 1 Prise (Teig)
  • Milch - 120 Milliliter (Teig)
  • Weizenmehl - 200 Gramm (Teig)
  • Weizenmehl - 50 Gramm (Teig)
  • Ei - 1 Stück (Teig)
  • Sonnenblumenöl - 50 Milliliter (Teig)
  • Milch - 150 Milliliter (Füllung)
  • Zucker - 60 Gramm (Füllung)
  • Vanillezucker - 20 Gramm (Füllung)
  • Zitronenschale - 1 Teelöffel (Füllung)
  • Gemahlener Zimt - 0,5 Teelöffel (Füllung)
  • Mohn - 200 Gramm (Füllung)
  • Pflaume - 250-300 Gramm (Füllung)
  • Rum - 2 EL. Löffel (oder Rum-Extrakt in der Füllung)

Portionen: 12

Wie man Mohn und Pflaumen Cupcake macht

1. Essen zubereiten, los geht's! 2. Milch für Teig auf 40 Grad erhitzen. In zwei Schalen teilen. In einem geben Sie den größten Teil des Zuckers für den Teig und das Ei und schütteln Sie ihn mit einer Gabel. Einen Löffel Zucker, Hefe in die zweite Schüssel geben, auflösen. Fügen Sie ein oder zwei Löffel Mehl hinzu und lassen Sie es 20 Minuten lang warm, um einen schaumigen Kopf zu bilden. 3. Sieben und mischen Sie die beiden Mehle. 4. Geben Sie eine Prise Salz in das Mehl, den Inhalt von zwei Schalen, Pflanzenöl. 5. Den Teig kneten. Fügen Sie nicht mehr Mehl als im Rezept angegeben hinzu, um den Teig weich und nicht zäh zu halten. Decken Sie es mit einem Handtuch ab und legen Sie es 1 Stunde lang an einen warmen Ort. 6. Während der Teig ruht und aufgeht, können Sie die Füllung vorbereiten. Milch mit Schale, Zucker, Vanillezucker und Zimt kochen.

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