Eine der leckersten Marinaden zum Backen von Fleisch im Ofen! Dank der Marinade ist das Fleisch zart und saftig. Es ist auch perfekt für Sandwiches.
Kochbeschreibung:
Das Fleisch ist sehr lecker und geht gut heiß. Aber wenn Sie es abkühlen können, dann ist es perfekt für die Zubereitung von Sandwiches zum Frühstück. Sie können einen solchen Snack in die Natur bringen.
Zweck: Zum Mittag- / Abendessen
Hauptzutat: Fleisch / Schweinefleisch / Samen / Sesam
Gericht: Warme Gerichte
Geographie der Küche: Russische Küche
Zutaten:
- Schweinefleisch - 1 Kilogramm
- Sojasauce - 100 Milliliter
- Zucker - 2 EL. Löffel
- Zwiebeln - 1 Stück
- Knoblauch - 3-4 Nelken
- Ingwer - 1 Teelöffel (gemahlen)
- Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
- Sesam - 1 EL. Löffel
Portionen: 4-6
Wie man "Schweinefleisch in Sojamarinade mit Sesam" kocht
Kombinieren Sie Pflanzenöl und Sojasauce. Gehackte Zwiebeln, gehackten Knoblauch, Zucker und Ingwer hinzufügen. Marinieren Sie ein Stück Fleisch in der resultierenden Sauce. 4-8 Stunden einwirken lassen. Wickeln Sie das Fleisch dann in Folie und legen Sie es in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für 40 Minuten. Dann die Folie öffnen, das Fleisch mit Sesam bestreuen und weitere 20-30 Minuten kochen lassen. Gekochtes Fleisch kann sofort heiß serviert werden. Guten Appetit!