Ofengebackener Karpfen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Ofengebackener Karpfen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Ofengebackener Karpfen - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Anonim

Gebackener Fisch als Hauptgericht ist immer eine gute Idee. Schön, gesund, lecker und sehr appetitlich. Sind Sie einverstanden? Dann ist hier ein einfaches und sehr erfolgreiches Rezept, das Sie notieren können. Zu Hause auswendig lernen und wiederholen!

Kochbeschreibung:

Ich möchte Ihnen sagen, wie man mit Gemüse gebackenen ganzen Karpfen kocht. Ich möchte sofort sagen, dass es absolut jedes Gemüse geben kann, das Sie zu Hause haben. Die Hauptzutaten sind Fisch und Zitrone, und dann können Sie das Rezept jederzeit nach Ihrem Geschmack umwandeln.

Zweck: Zum Mittagessen / Zum Abendessen / Für einen festlichen Tisch

Hauptzutat: Fisch und Meeresfrüchte /

Karpfengericht: Warme Gerichte / Gefüllte

Geographie der Küche: Russische Küche

Zutaten:

  • Karpfen - 1 Stück
  • Pflanzenöl - 2 EL. Löffel
  • Saure Sahne - 4 Art. Löffel
  • Zitrone - 1 Stück
  • Gemüse - Nach Geschmack (Zwiebel, Karotte, Tomate)
  • Salz und Gewürze - nach Geschmack

Portionen: 6-8

Wie man "Ofen gebackene Karpfen" kocht

1. Den Fisch waschen, trocknen, schälen und auf ein mit Folie ausgelegtes und geöltes Backblech legen. 2. Gemüse schälen und hacken. In diesem Fall ist es eine Zwiebel und eine Tomate. 3. Und auch Karotten. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. 4. Den Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie etwas Gemüse und Zitrone in den Bauch, den Rest - daneben. Die Oberseite des Fisches mit saurer Sahne einfetten. 5. Legen Sie ein paar Zitronenscheiben darauf. Für Aroma können Sie Grüns in der Nähe setzen. Decken Sie den Fisch vorsichtig mit einem zweiten Blatt Folie ab und geben Sie ihn auf 180 Grad vorgeheizt in den Ofen. 45-60 Minuten backen, dann die Folie entfernen und bräunen. Guten Appetit!

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