Hier ist ein Rezept für einen Kuchen mit einer ungewöhnlichen Zutat - trockenem Senfpulver. Sie werden den Geschmack von Senf nicht spüren, aber es ist es, das diesen Backwaren eine goldene, schöne Farbe verleiht.
Kochbeschreibung:
Dieser Kuchen ist eine großartige Ergänzung zu Tee, Kaffee, Milch oder Kompott. Da es sehr fettarm ist, würde ich es wagen, es kalorienarm zu nennen, wenn dies für Mehlprodukte gilt. Gleichzeitig bleibt der Kuchen zart, locker, aromatisch und lecker. Kleine Flecken von Mohn und goldener Zitronenfarbe verleihen ihm einen spektakulären und köstlichen Look.
Zweck: Für Kinder / Für einen Nachmittagssnack / Zum Nachtisch
Hauptzutat: Teig / Senf
Gericht: Backen / Cupcakes / Süß
Geographie der Küche: Russische Küche
Zutaten:
- Hühnerei - 3 Stück
- Zucker - 1 Glas
- Kefir - 200 Milliliter
- Sonnenblumenöl - 3 EL. Löffel
- Mohn - 2 Art. Löffel
- Mehl - 250 Gramm
- Senfpulver - 1 Teelöffel
- Backpulver - 1 Teelöffel (ebener Teelöffel)
- Kochendes Wasser - 3 EL. Löffel
Anzahl der Portionen: 10-12
Wie man Senf Cupcake macht
Brechen Sie die Eier in eine Schüssel. Zucker hinzufügen. Eier mit Zucker mit einem Schneebesen oder Mixer schlagen. Kefir hinzufügen. Es kann einen beliebigen Fettgehalt haben, aber fetter ist besser. Gießen Sie raffiniertes Sonnenblumenöl ein. Fügen Sie die Mohnblume hinzu.