Zucchinisalat "Riddle" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Zucchinisalat "Riddle" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Zucchinisalat "Riddle" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Zucchinisalat "Riddle" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Салат ЗАГАДКА 👍 НИКТО Не Понимает, Что в Составе! ✧ Ирина Кукинг 2024, March
Anonim

Köstlicher Salat aus Zucchini und so genannt, weil nicht jeder sofort die Hauptzutat erraten wird! Probieren Sie einen Salat, teilen Sie Ihre Eindrücke und ich werde Ihnen sagen, wie man aus Zucchini einen Salat macht.

Kochbeschreibung:

Ich werde Ihnen sagen, wie man aus Zucchini "Riddle" einen Salat macht. Dies ist ein sehr leckerer Salat: saftiges und würziges Gemüse. Im Winter werden Sie es definitiv nicht bereuen, einen solchen Rohling gemacht zu haben. Und es ist sehr einfach, diesen Salat zuzubereiten: Reiben Sie einfach das Gemüse, fügen Sie Salzzucker, Öl und Essig hinzu, lassen Sie es mindestens 30 Minuten oder vorzugsweise eine Stunde ziehen. Dann in Gläsern anrichten und ein 0,5-Liter-Glas 20 Minuten lang sterilisieren. Das war's, viel Glück!

Zweck: Sommer

Hauptzutat: Gemüse / Zucchini

Gericht: Rohlinge / Konservierung

Küche Geographie: Russische Küche

Zutaten:

  • Zucchini - 1,5 Kilogramm
  • Karotten - 250 Gramm
  • Zwiebel - 250 Gramm
  • Zucker - 100 Gramm
  • Salz - 1,5 Art. Löffel
  • Essig 9% - 80 Milliliter
  • Geruchloses Pflanzenöl - 100 Milliliter

Portionen: 4

Wie man Zucchini-Salat-Rätsel kocht

Bereiten Sie das Essen zu, fangen wir an! 2. Junge Zucchini für Gemüse auf Koreanisch reiben. Wenn die Zucchini überreif ist, schneiden Sie die Haut ab und entfernen Sie die Samen. 3. Zwiebeln und Karotten schälen. Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Halbringe und reiben Sie die Karotten auf einer Gemüsereibe nach koreanischer Art. 4. Alle Zutaten auf einmal in einer tiefen Schüssel vermengen. Rühren. 5. Lassen Sie das Gemüse 30-50 Minuten mit Saft abtropfen. 6. Den Salat in Gläser geben, abdecken und 20 Minuten sterilisieren. Zeit die Zeit von dem Moment an, in dem das Wasser in der Pfanne kocht, sollte es die Kleiderbügel der Dosen erreichen.

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