Puffs "Kruki" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Puffs "Kruki" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Puffs "Kruki" - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Anonim

Hast du es eilig und weißt nicht, was du zum Frühstück essen sollst: einen Keks oder ein Croissant? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Darin finden Sie sowohl das als auch ein anderes in einer Flasche. Fasziniert? Dann komm rein, wir kochen!

Kochbeschreibung:

Dieses Dessert wurde kürzlich von kanadischen Konditoren erfunden und heißt Crookie. Solche Backwaren werden immer beliebter. Puffs werden ziemlich schnell und aus leicht verfügbaren Produkten hergestellt. Ich rate nicht, andere Kekse zu nehmen, da "Oreo" nach einer hohen Temperatur weich wird und einer dichten Füllung sehr ähnlich ist. Ursprünglich aus Teig und Keksen hergestellt, aber ich habe auch Schokolade hinzugefügt. Der Geschmack ist reicher und weniger dicht. Sie können nach Ihrem Geschmack entweder Milch oder Bitterschokolade wählen. Dessert wird am besten warm gegessen. Versuch es!

Zweck: Für Kinder / Für einen Nachmittagssnack / Zum Nachtisch

Hauptzutat: Teig / Blätterteig

Gericht: Backen / Blätterteig / Süß

Zutaten:

  • Hefe Blätterteig - 500 Gramm
  • Kekse - 14 Stück ("Oreo")
  • Hühnerei - 1/2 Stück
  • Wasser - 1 Teelöffel
  • Dunkle Schokolade - 150 Gramm
  • Puderzucker - 2 EL. Löffel

Portionen: 7

Wie man "Puffs" Crooks "kocht

Bereiten Sie alle Zutaten vor, die Sie brauchen. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen und in Streifen schneiden, die etwas breiter als die Kekse sind. Das Ei mit Wasser schlagen, die Hälfte der Streifen bestreichen. Legen Sie die Kekse in einiger Entfernung und legen Sie die Schokoladenstücke darauf. Decken Sie die Keksstreifen mit einem nicht verschmierten Streifen ab und sichern Sie die Kanten. In Segmente schneiden und auf die Schnittkanten drücken. 25 Minuten an einen warmen Ort stellen. Die Hauche mit einem Ei bestreichen. In einen heißen Ofen stellen und 15 Minuten bei 200 Grad backen.

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