Pfannkuchen Glutenfrei Mit Kefir - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Pfannkuchen Glutenfrei Mit Kefir - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
Pfannkuchen Glutenfrei Mit Kefir - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

Video: Pfannkuchen Glutenfrei Mit Kefir - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Glutenfreie Crêpes - ideal für süße und herzhafte Füllungen! 2024, March
Anonim

Pfannkuchen nach diesem Rezept sind sehr weich und mit vielen Löchern. Sie können fertige Pfannkuchen mit Fruchtmarmeladen oder Kondensmilch servieren.

Kochbeschreibung:

Aus Reismehl werden diese Pfannkuchen anstelle von normalem Weizenmehl hergestellt. Ihr ist es zu verdanken, dass Pfannkuchen glutenfrei sind. Beachten Sie das Rezept!

Zweck: Zum Frühstück / Für einen Nachmittagssnack / Für einen festlichen Tisch / Fastnacht

Hauptzutat: Milchprodukte / Kefir

Gericht: Backen / Pfannkuchen

Diät: Glutenfrei

Zutaten:

  • Ei - 1 Stück
  • Kefir - 0,5 Tassen
  • Salz - 1 Prise
  • Soda - 1 Prise
  • Reismehl - 3-4 EL. Löffel
  • Pflanzenöl - 3 Milliliter

Portionen: 1-2

Wie man "glutenfreie Pfannkuchen mit Kefir" kocht

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Kefir in eine Schüssel geben und ein Ei einrühren. Füge Salz hinzu. Dann Backpulver hinzufügen. Alles gut mit einem Schneebesen mischen. Reismehl hinzufügen und nochmals gut umrühren. Der Teig sollte keine Klumpen enthalten. Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten. Eine halbe Kelle Teig einfüllen. Drehen Sie die Pfanne, bis der Teig darüber läuft.

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