Belyashi Ohne Eier - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Belyashi Ohne Eier - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto
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Video: Belyashi Ohne Eier - Ein Schritt-für-Schritt-Rezept Mit Einem Foto

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Video: Беляши с мясом 2024, March
Anonim

Nach diesem Rezept werden sehr zarte, weiche und luftige Weißweine erhalten. Sie werden am besten mit Tee serviert. Dieses Rezept wird definitiv niemanden gleichgültig lassen, also stellen Sie sicher, dass Sie sie kochen!

Kochbeschreibung:

Jedes Hackfleisch kann zur Zubereitung der Weißweine verwendet werden. Wenn das Fleisch mager ist, müssen Sie dem fertigen Hackfleisch etwas Wasser hinzufügen, damit das Weiß saftig herauskommt.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Fleisch / Mehl / Hackfleisch

Gericht: Backen / Belyashi

Zutaten:

  • Warmes Wasser - 125 Milliliter
  • Salz - 1 Prise
  • Zucker - 1 Prise
  • Trockenhefe - 0,5 Teelöffel
  • Mehl - 200-250 Gramm
  • Fleisch - 200 Gramm
  • Zwiebel - 30 Gramm
  • Pflanzenöl - 150 Milliliter (zum Braten von Weiß)

Portionen: 3

Wie man "Belyashi ohne Eier" kocht

Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Gießen Sie warmes Wasser in eine Schüssel, fügen Sie Salz und Zucker hinzu. Alles gut mischen, Mehl hinzufügen. Den Teig kneten. Decken Sie die Schüssel mit einem Handtuch ab und stellen Sie sie eine Stunde lang an einen warmen Ort. Fleisch und Zwiebeln in einem Fleischwolf wenden. Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Das Hackfleisch umrühren.

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