Dampfkoteletts In Der Mikrowelle - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

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Dampfkoteletts In Der Mikrowelle - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto
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Video: Dampfkoteletts In Der Mikrowelle - Ein Schrittweises Rezept Mit Einem Foto

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Anonim

Gedämpfte Schnitzel können nicht nur am offenen Feuer, im Wasserbad oder im Multikocher gekocht werden. Es reicht aus, eine Mikrowelle zu haben, und ein diätetisches, zartes und leckeres Gericht ist Ihnen garantiert. Also machen wir uns bereit!

Kochbeschreibung:

In der Mikrowelle sind Dampfkoteletts genauso zart und lecker wie in einem Wasserbad, nur dauert es 3-4 mal weniger Zeit. Dies ist ein Ausweg für diejenigen, die einfach keine andere Technik haben, mit der solche Schnitzel gekocht werden können. Wenn Sie keine Plastikpalette haben, funktioniert ein Plastiksieb.

Zweck: Zum Mittag- / Abendessen

Hauptzutat: Geflügel / Hühnchen

Gericht

: Warme Gerichte / Schnitzel Diät: Diätkost / Kalorienarm

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 500 Gramm
  • Weißer Schlagstock - 100 Gramm
  • Zwiebel - 1 Stück
  • Salz - 1 Teelöffel (keine Folie)
  • Dill - 10 Gramm
  • Hühnerei - 1 Stück

Portionen: 6

Wie man "Dampfkoteletts in der Mikrowelle" kocht

Bereiten Sie die Zutaten zum Dämpfen der Schnitzel vor. Zwiebeln schälen. Zwiebeln und Hähnchenfilets waschen. Führen Sie beide Zutaten durch einen Fleischwolf. Gießen Sie kaltes, gekochtes Wasser über ein weißes Brot oder Brötchen. Drücken Sie nach einigen Minuten das Wasser aus. Führen Sie das Brot durch einen Fleischwolf. Den Dill waschen und fein hacken. Zum Hackfleisch geben. Legen Sie das Ei mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel. Das Hackfleisch salzen und gründlich mischen, bis es glatt ist.

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