Fischsalat mit Apfel erweist sich als lecker und saftig. Es kann sicher für einen festlichen Tisch vorbereitet werden, da es sehr präsentabel aussieht. Beachten Sie das Rezept!
Kochbeschreibung:
Alle Konserven sind für die Zubereitung dieses Salats geeignet. Es ist besser, einen süß-sauren Apfel nach Geschmack zu verwenden. Es ist besser, hausgemachte Hühnereier zu verwenden, da diese ein helleres Eigelb haben.
Zweck: Zum Mittag- / Abendessen / Für einen Banketttisch
Hauptzutat: Fisch und Meeresfrüchte / Obst / Äpfel
Gericht: Salate
Zutaten:
- Apfel - 1 Stück
- Sardinen - 1 Dose
- Kartoffeln - 1 Stück (gekocht)
- Eier - 2 Stück (gekocht)
- Mayonnaise - 40 Gramm
- Salz - nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer - Nach Geschmack
Portionen: 1
Wie man "Fischsalat mit Apfel" kocht
Bereiten Sie Ihre Zutaten vor. Kochen Sie Kartoffeln und Hühnereier im Voraus. In den Sardinenformring legen. Mit Mayonnaise bestreichen und die geriebenen Salzkartoffeln auslegen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kartoffeln mit Mayonnaise schmieren, den geriebenen Apfel auf eine grobe Reibe legen, die vorher geschält werden muss. Den Apfel mit Mayonnaise bestreichen und das geriebene Eiweiß hinzufügen. Schmieren Sie sie auch mit Mayonnaise. Dann das geriebene Eigelb auf eine feine Reibe legen. Entfernen Sie den Formring sehr vorsichtig.